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Saúde com Sabor

Este é um blog criado com Amor. Receitas são vegans, crudivoras e acima de tudo saborosas.

ROLOS VIETNAMITAS

 

Ai o que eu gosto desta receita. Delicio-me a fazê-la. Primeiro por ser super rápida e depois porque é ótima.

 

Ingredientes:
• Legumes vários
• Folhas de papel de arroz

Molho

• Cebolinho
• Coentros
• Tahine (pasta de sésamo)
• ½ sumo de limão
• Água
• tamari

Preparação:
Preparar os legumes cortando-os em juliana (formato de palitos).
Seguidamente mergulhar o Papel de Arroz em água quente durante 10s e depois colocar num prato.
Colocar os legumes no meio do papelde arroz e colocar o molho desejado e enrolar.

 

vietnameserolls_1 (1).jpg

imagem de: odesafiovegetariano.wordpress.com

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