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Saúde com Sabor

Este é um blog criado com Amor. Receitas são vegans, crudivoras e acima de tudo saborosas.

Iniciação ao vegetarianismo & veganismo e Substitutos lácteos 16-1-2016

Foi assim o nosso primeiro evento de 2016. Um dia maravilhoso passado com pessoas todas diferentes mas todas com um só objetivo, querer viver com mais saúde dentro do equilíbrio nutricional.

Um dos grandes mitos é a deficiência nutricional que um vegetariano/vegano. E eu pergunto, quando estamos doentes os médicos dizem para comermos mais fruta, vegetais e legumes por causa das vitaminas! Isto é senso comum, então ainda acha que vai estar desnutrido? Sim é possível quando não variamos a nossa alimentação e ficamos restritos ao que na nossa cabeça é a alimentação vegetariana/vegana. Tanto que temos que aprender e que não nos ensinaram.... Mas não nos ensinaram porque quem tinha que nos ensinar também não sabia mas por isso é que estes eventos são importantes, para desmistificar dogmas culturais e familiares.

No dia 16 de Janeiro tivemos dois grupos magníficos com personalidades tão distintas e algumas de tão distante. Devo um obrigada a todas as que estiveram presentes, por acreditar e confiar nas minhas palavras e nos ensinamentos da Mónica.

Bem hajam.

Fica aqui alguns momentos...

Momentos 16-1-2016.jpg