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Saúde com Sabor

Este é um blog criado com Amor. Receitas são vegans, crudivoras e acima de tudo saborosas.

Cor, Saúde e Sabor

Tenha um almoço recheado de cor, sabor e saúde

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 Ingredientes:

- batata doce laranja cozida

- quinoa branca

- cogumelos

- Abóbora

- beterraba

- Alho

- Azeite

- cebola

- Salsa

- Limão

- sal, pimenta e curcuma q.b.

 

Depois de lavada e demolhada coza a quinoa e  reserve. Pique o  alho, aloure num pouco de azeite e salteie os cogumelos e a abóbora, tempere com sal, pimenta e a curcuma.

Corte a beterraba crua em juliana, bem como a cebola e regue com limão.

Num prato disponha a batata doce, a quinoa, a beterraba  e o salteado. Regue com um pouco de azeite e limão e delicie-se :)

 

in Saude com Sabor