ROLOS VIETNAMITAS
Ai o que eu gosto desta receita. Delicio-me a fazê-la. Primeiro por ser super rápida e depois porque é ótima.
Ingredientes:
• Legumes vários
• Folhas de papel de arroz
Molho
• Cebolinho
• Coentros
• Tahine (pasta de sésamo)
• ½ sumo de limão
• Água
• tamari
Preparação:
Preparar os legumes cortando-os em juliana (formato de palitos).
Seguidamente mergulhar o Papel de Arroz em água quente durante 10s e depois colocar num prato.
Colocar os legumes no meio do papelde arroz e colocar o molho desejado e enrolar.
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imagem de: odesafiovegetariano.wordpress.com